寿司桶(尺一) すり漆

良質の木曽サワラに漆を丹念に刷り込んで作った寿司桶です。
漆の抗菌作用によってご飯がいたみにくく、カビを防ぎ、木の収縮を抑えてタガを落ちにくくしているため、白木の物より長持ちします。
ちらし寿司や五目ご飯はもちろん、そうめんやうどんなどにもお使いいただけます。
鍋や焼き肉用の追加野菜を盛ったり、手巻き寿司など、酢飯をこれで作ってそのまま出せます。
クラッシュアイスを入れて、買ってきたお造りを並べれば、まるでお店のような雰囲気に。
氷水を入れて、缶ビールやトマト、キュウリなどのお野菜を冷やすクーラーとしてもお使いいただけます。
蓋は取っ手面を下にすれば食材をのせるトレーとしてお使いいただけ、また、食材を入れた桶を食卓に運ぶ際にディッシュカバー(クロッシュ)として使っても優雅です。
約四合のご飯が入ります。(4~5人用)
身と蓋のセット、身のみ、蓋のみの3パターンからお選びいただけます。

  • 身のサイズ:外寸φ325×H90mm/内寸φ295×H70mm
  • 蓋のサイズ:φ330×H34mm
sushi_tub_004
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商品番号:sushi_tub_004

寿司桶(尺一) すり漆

寿司桶(尺一)すり漆 身と蓋のセット
在庫状態:在庫有り
¥17,000(税別)
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寿司桶(尺一)すり漆 身
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