江戸櫃(尺) すり漆

良質の木曽サワラに漆を丹念に刷り込んで作ったおひつです。
漆を塗布することでカビを防ぎ、木の収縮を抑えてタガを落ちにくくしているため、白木の物より長持ちします。
漆の抗菌作用によってご飯がいたみにくく、冷めてもおいしさを損なわずに保存していただけます。
このサイズはあまり流通しておらず、寿司職人の方や料亭など、プロの方からのご注文が多い品です。
大人数のご家族、パーティー、親戚などの集まりに味御飯などを入れていかがでしょうか。
ご飯だけではなくドリンククーラーとして、蓋はサラダ鉢、おつまみトレー、手毬寿司皿など、多様にお使いいただけます。
約一升と五合のご飯が入ります。(13~15人用)

  • 蓋をしたときのサイズ:φ345×H228mm
  • 身のサイズ:外寸φ300×H220mm/内寸φ267×H180mm
  • 蓋のサイズ:外寸φ345×H65mm
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商品番号:container_007

江戸櫃(尺) すり漆

江戸櫃(尺)すり漆
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